Cancelación Gratuita Hasta 24h antes de la fecha
de llegada.
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los mejores helados de España.
Gastrobar Fusión mallorquina
Ninguno de los ingredientes que entran en la cocina de nuestro restaurante en la Colonia de Sant Jordi está elegido al azar.
Queso de Burguera, miel de Caramel, pan del obrador más antiguo del pueblo, sobrasada de ganaderos locales... Profesamos auténtico amor hacia la materia prima y los sabores más auténticos de Mallorca, fusionándolos con técnicas de cocina internacional para obtener como resultado una carta única.
QUÉ OFRECEMOS:
Comidas y cenas a la carta. Menú diario de tres platos para las cenas*.
¿SABÍAS QUE?:
Tendrás un 20% de descuento en nuestro Gastrobar si te alojas en el Hostal Colonial.
* No disponible en Julio y Agosto
Desayuno buffet con las mejores materias primas
En el buffet libre del Hostal Colonial podrás saborear desayunos memorables a base de mermeladas y dulces caseros, café en grano, crepes, tortitas, embutidos de kilómetro cero...
Además, cada mañana podrás elegir lo que más te apetezca de nuestra carta caliente de desayuno: huevos fritos, revueltos, tortillas, bacon...
Reserva tu estancia con nosotros y disfruta nuestros desayunos.
Eventos gastronómicos
En nuestro restaurante de la Colonia de Sant Jordi no nos conformamos con ofrecerte la mejor cocina fusión mallorquina. El calendario de eventos gastronómicos de nuestro Gastrobar es un auténtico regalo para los sentidos y el paladar.
Talleres de corte de jamón, noches temáticas, jornadas de tapeo, menús especiales... Nos reinventamos cada día para acercarte la gastronomía de Mallorca. Todo ello a pocos metros de las mejores playas de la isla.
Eventos privados Un rincón especial
El Gastrobar Colonial es también un lugar pensado para tus eventos. Un aniversario, un viaje de incentivo, un espacio privado para grupos, una reunión...
En nuestro restaurante, disponemos de una zona reservada con capacidad de hasta 16 personas, que podemos adaptar a tus necesidades. Dinos como es el evento que has imagino y haremos todo lo posible por hacerlo realidad, encargándonos de todos los detalles para que no tengas que preocuparte por nada.
Detalles Que enamoran
En el Gastrobar Colonial cuidamos hasta el más mínimo detalle, atreviéndonos a elaborar nuestras propias materias primas para ofrecerte una experiencia gastronómica de nivel.
En nuestro restaurante en la Colonia de Sant Jordi producimos ginebra con nombre propio. Se trata de uno de los licores más típicos de la isla y queríamos aportarle nuestro toque personal apostando por aromas muy mediterráneos. También elaboramos nuestro propio aceite, cultivamos nuestros cítricos… y, en definitiva, nos desvivimos por el amor a la materia prima.
Si tienes cualquier pregunta sobre tu próxima estancia, no dudes en contactar con nosotros.
Estaremos encantados de ayudarte para hacer tu estancia totalmente inolvidable.
Colonial Boutique Hostal
